Phụ gia tạo giòn dai chống gãy vụn bún phở khô Noodle_MP

Thành phần: Natri poliacrylat (INS 1210) 50%, gôm xanthan (INS 415) 10%, Natri cacboxymethyl cellulose (INS 466) 10%, Pentanatri triphosphat (INS 451(i)) (30%).

Công dụng: Dùng làm chất ổn định, chất làm dày, chất nhũ hoá, chất tạo bọt, chất độn, chất làm bóng, chất làm ẩm, chất làm rắn chắc, chất tạo gel, chất điều chỉnh độ acid, muối nhũ hoá, chất tạo phức kim loại. Tạo cấu trúc ổn định sản phẩm, tạo dai, hạn chế thấm nước, bong sợi, giảm bị gãy vụn, bết dính, đặc biệt cho gạo nở (khô), gạo hút nước nhiều.

Hướng dẫn sử dụng: cho vào thời điểm đánh bột khô với nước, hoặc bột ướt trước khi chế biến, rắc mỏng nhẹ, khuấy bằng máy hoặc bằng tay thật mạnh

Hàm lượng: 3-5 gram/ kg sản phẩm theo quy định tại văn bản hợp nhất số 02/VBHN – BYT về hướng dẫn quản lý phụ gia thực phẩm.

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát (<24oC, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời).

- Công ty TNHH Sản Xuất và Thương Mại Đoàn Anh (DA FOODTECH).
- Địa chỉ: 61/1V, Xuân Thới Đông, xã Xuân Thới Đông, huyện Hóc Môn, TP HCM.

5/5 - (2 bình chọn)

Phụ gia tạo giòn dai chống gãy vụn bún phở khô Noodle_MP được sử dụng nhiều trong mì gói, mì sợi, nui, mì trứng, hủ tiếu khô (ướt), phở khô(ướt), bún khô (ướt), miến, bánh tráng,.. giúp tăng độ dai, chống gãy vụn khi chế biến. Cùng Đoàn Anh Foodtech khám phá sản phẩm ngay.

Nội dung

Thông tin bổ sung phụ gia tạo giòn dai chống gãy vụn bún phở khô Noodle_MP

Sản phẩm theo chức năng	Nhóm giòn dai tạo cấu trúc – xử lý thị yếu
Sản phẩm ứng dụng	Bún-Mì-Phở

Theo quy định của Bộ Y Tế về An toàn vệ sinh thực phẩm, sản phẩm chỉ có thể dùng với liều lượng 3g – 5g/ kg thực phẩm nguyên liệu.

Sản phẩm được nhập khẩu nguyên liệu từ Thái Lan và đóng gói tại nhà máy tại Hóc Môn nên luôn có giá tốt hơn thị trường.

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & THƯƠNG MẠI ĐOÀN ANH (DOAN ANH FOODTECH) – CHUYÊN CUNG CẤP PHỤ GIA THỰC PHẨM CHẤT LƯỢNG

Hotline mua hàng: 0947.208.279
Website: https://www.phugiachatluong.com
Fanpage: https://www.facebook.com/phugiadoananhfoodtech
Email: phugiachatluong@gmail.com
Giờ làm việc: 8h – 17h (tất cả các ngày trong tuần)
Địa chỉ: Số 82, Đường N11, KP. Phước Lai, P. Trường Thạnh, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

CAM KẾT GIÁ TỐT NHẤT THỊ TRƯỜNG!