Chuyển tới nội dung

005 – Phụ gia tạo dẻo chảy, nhũ tương PIM A7

  • Nguồn gốc: CHLB Đức
  • Thành phần: Pentanatri triphosphat (INS 451(i)) 60%, Dinatri diphosphat (INS 450(i)) 30%, Natri polyphosphat (INS 452(i)) 10%.
  • Công dụng: Tăng cường độ dẻo chảy, bóng đẹp cho mọc (nhũ tương), tăng độ dai, dùng làm chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hoá, muối nhũ hoá, chất làm ẩm, chất tạo phức kim loại, chất ổn định, chất làm dày, chất tạo xốp trong sản xuất, chế biến thực phẩm.
  • Hướng dẫn sử dụng: Cho vào ngay đầu tiên của quá trình xay cắt thịt.
  • Hàm lượng: 3-5 gram/ kg sản phẩm theo quy định tại văn bản hợp nhất số 02/VBHN – BYT về hướng dẫn quản lý phụ gia thực phẩm.
  • Mô tả sản phẩm: dạng bột màu trắng đến ngà vàng.
  • Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát (<24oC, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời).
  • Thời hạn sử dụng sản phẩm: 03 năm kể từ ngày sản xuất và chưa mở bao.
  • Số CB: 26/ĐA/2022
  • Quy cách: 1kg/gói – 20kg/thùng – 40kg/bao.
  • Sản xuất và đóng gói tại chi nhánh:
    • Công ty TNHH Sản Xuất và Thương Mại Đoàn Anh (DA FOODTECH)
    • Địa chỉ: 61/1V, Xuân Thới Đông, xã Xuân Thới Đông, huyện Hóc Môn, TP HCM.

Nhấp vào đây để liên hệ nhận tư vấn và mẫu thử: 0947.208.279

Nhấp vào đây để đến cửa hàng tại Shopee

Phụ gia tạo dẻo chảy, nhũ tương PIM A7 được sử dụng nhiều trong chả cá, chả mực, chả tôm, giò lụa, giò bò, bò viên, chả chiên, cá viên, nem chua, nem nướng, xúc xích, lạp xưởng, jampon,… Cùng Đoàn Anh Foodtech tham khảo ngay sản phẩm bạn nhé!

Phụ gia tạo dẻo chảy, nhũ tương PIM A7

Công dụng phụ gia tạo dẻo chảy, nhũ tương PIM A7

Giúp tăng cường độ dẻo chảy, bóng đẹp cho nhũ tương, tăng độ dai ổn định cấu trúc, ổn định độ PH, ổn định hương vị cho sản phẫm, ổn định màu sắc sản phẩm.

Thông tin bổ sung về phụ gia tạo dẻo chảy, nhũ tương PIM A7

Sản phẩm theo chức năng Nhóm giòn dai tạo cấu trúc – xử lý thị yếu
Sản phẩm ứng dụng Bò viên, Chả cá – Cá viên – Tôm viên, Giò chả, Lạp xưởng, Nem nướng, Xúc xích

Hướng dẫn sử dụng phụ gia tạo dẻo chảy

Theo quy định của Bộ Y Tế về An toàn vệ sinh thực phẩm, sản phẩm chỉ có thể dùng với liều lượng 3g – 5g/ kg thực phẩm nguyên liệu.

Sản phẩm được nhập khẩu nguyên liệu từ Thái Lan và đóng gói tại nhà máy tại Hóc Môn nên luôn có giá tốt hơn thị trường.

Liên hệ với chúng tôi tại

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & THƯƠNG MẠI ĐOÀN ANH (DOAN ANH FOODTECH) – CHUYÊN CUNG CẤP PHỤ GIA THỰC PHẨM CHẤT LƯỢNG

CAM KẾT GIÁ TỐT NHẤT THỊ TRƯỜNG!

5/5 - (1 bình chọn)
0947.208.279
icons8-exercise-96 chat-active-icon
chat-active-icon